Ragù Bianco di Chianina Toscana – Amerigo

 8,50

Varietà: Il ragù di Chianina Toscana è una delle ricette senza tempo della Tradizione Toscana e si prepara rigorosamente con la carne di razza Chianina.
Necessita di una lunga e lenta cottura per sprigionare tutti i suoi profumi e aromi, ma che garantisce un gusto indimenticabile.

Caratteristiche: Polpa di manzo razza chianina 33%, brodo di verdure ( acqua, carote, cipolla dorata, pomodori, zucchino verde, porro, sale di cervia, prezzemolo) polpa di suino, pancetta, prosciutto crudo, cipolla dorata, carote, sedano, olio extravergine d’oliva, vino bianco, sale di cervia, pepe nero. contiene solfiti.

Formato: 200 gr.

Capacità d’invecchiamento: 30 mesi.

Disponibile

COD: PFSPDA0433 Categorie: , ,

Descrizione

Varietà: Il ragù di Chianina Toscana è una delle ricette senza tempo della Tradizione Toscana e si prepara rigorosamente con la carne di razza Chianina.
Necessita di una lunga e lenta cottura per sprigionare tutti i suoi profumi e aromi, ma che garantisce un gusto indimenticabile.

Caratteristiche: Polpa di manzo razza chianina 33%, brodo di verdure ( acqua, carote, cipolla dorata, pomodori, zucchino verde, porro, sale di cervia, prezzemolo) polpa di suino, pancetta, prosciutto crudo, cipolla dorata, carote, sedano, olio extravergine d’oliva, vino bianco, sale di cervia, pepe nero. contiene solfiti.

Formato: 200 gr.

Capacità d’invecchiamento: 30 mesi.

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